Elaborador de vinos de Garnacha con una relación calidad/precio excelente.
Bodega San Gregorio fue fundada en 1965 en Cervera de la Cañada y pertenece a la Denominación de Origen Calatayud. Algunos datos:
VIÑEDO: Más de 300 hectáreas de viñas viejas en vaso con una edad media mayor de 45 años y la mayoría entre 70-100 años.
ALTURA: 750 hectáreas en total, situadas a una altitud de entre 700-1000m sobre el nivel del mar.
CLIMA: Mediterráneo-Continental, pluviometría es escasa, viñedo expuesto a contraste térmico extremo entre el día y la noche.
SUELO: El viñedo está situado sobre mezcla de suelo arcillo-calcáreo con abundante pizarra y materiales pedregosos, lo que favorece el drenaje natural del agua.
CALIDAD: En la bodega elaboran enólogos internacionales y Master of Wine MW.
PRODUCCIÓN: Nuestra producción media está en torno a los dos millones de kilos de uva. En uvas tintas predomina la variedad Garnacha, junto a Tempranillo, Syrah, Cabernet sauvignon y Merlot. En uvas blancas la Macabeo. MERCADOS: Reino Unido, EEUU, Alemania, Holanda, Canadá, Bélgica, Luxemburgo, Dinamarca, Suecia, y Noruega. Australia, Nueva Zelanda, China, Japón, Singapur y Filipinas.